Нашему телу необходимо 2400 мг. натрия в день для того, чтобы обеспечить правильное функционирование мышц и нервной системы. Это примерно 6 грамм или 1 чайная ложка соли. В то время, как суточная норма соли взрослого человека – примерно 5 граммов, суточное потребление соли в Турции доходит до 18 грамм. Чрезмерное потребление натрия является наиболее важной причиной высокого кровяного давления, которое наблюдается у каждого четвертого гражданина Турции. Кроме того, чрезмерное употребление соли может также вызвать много других серьезных заболеваний. Вот 6 практических советов, которые помогут уменьшить количество соли в вашем рационе:

* Во время покупок обращайте внимание на состав соли в продуктах

* Перед употреблением оливок замачивайте их в воде на ночь

* Употребляйте сыр с низким содержанием соли

* Избегайте чрезмерной томатной пасты в еде

* Держитесь подальше от упакованного мяса, курицы и рыбы

* Не употреляйте чипсы